バレンタイン | 流れるままに

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気学を中心に、好きなことを記録していきます

昨日、アクアイグニスでガトーショコラ教室があり、行ってきました。

相変わらず、連日オープン前に行列なので、未だにケーキ食べたこと無いんですが(笑)


結構皆様お友達同士でこられているようで、一人だったのでドキドキしましたが、同じグループになった方と仲良くさせていただきました。

年齢層低かったらどうしようと思ったのですが、意外と年齢層上で浮きまくることは無かったです(笑)



4人に一人の割合で、パティシエが着いてくださいましたので、安心。

材料も特に変わったもの物無く、普通にそろえられるものでした。


こちらは出来上がったケーキをオーブンから出したところです。


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ケーキが焼きあがる間、なんとケーキとコーヒーでティータイムなんです。

ああ、幸せ。



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ショップで売っているのと同じ物です。普通のサイズで出てくると思わなかったので、びっくり。

全部食べれたんですけど、もったいないので持って帰りました。

一番左の白いものが。

セラヴィというケーキで、辻口博啓シェフが世界大会で優勝したケーキだそうです。



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じゃーん。箱もリボンも用意してあって、ほんとに至れり尽くせり。

洗物もしなくていいし、片付けも準備もなしって幸せ。



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ガトーショコラです。

味は大丈夫だと思います(笑)