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本日５月７日発売された キリン ワインスプリッツァ ２種類を一足先に試飲させて頂きました。
本当にありがとうございます。
キリン ワインスプリッツァは、ワインらしい香りとすっきり爽やかな味わいで、
比較的に何の料理にも合わせやすい酸化防止剤無添加ワインを使用したお酒で
どの場面でも気軽にワイン気分を楽しめるのをコンセプトに展開しています。
スプリッツァとはどのような意味か？
白ワインを炭酸水で割ったカクテルの一種。
ドイツ語「シュプリッツェン (spritzen)」に由来してるそうです。
お洒落なパッケージに合わせて、お皿も簡単にコーディネートしてみました。
右 キリン ワインスプリッツァ
左 キリン ワインスプリッツァ くつろぎの泡 ＜期間限定＞
左 キリン ワインスプリッツァ くつろぎの泡 ＜期間限定＞
ピザ、パスタ、洋食に合わせがちな所を
今回、マンネリ脱皮する為に買ってきた穴子寿司と
刺身の切り落としを利用して作った（盛り付けただけ？）の海鮮サラダと合わせましたが
和食にも合ったので、また一つ斬新な発見が出来ました。
右側にあるワインスプリッツアは、キンキンに冷やすと
より一層旨さと深みが増すと感じました。
キリっと纏まってるので、様々な料理にも合うのではないでしょうか？
maeko家は、主人が期間限定の異動になってから
和食をリクエストする事が多くなりましたが、意外にも焼き魚、味噌汁、卵焼きにも合うので
本日の発売に伴い、主人が職場の方にこのワインスプリッツアを勧めたそうです。
左側のくつろぎの泡は、お風呂上がりの一杯にも良いかも。
マスカットの甘みが後からきて高級感が漂う感じなので
これは、サンドイッチやデザートに合わせても相性が良い気がします。
泡部分を撮影
アルコール度は、決して高くありませんので
お酒に弱い方でも飲めるような気がします。
また昼間のピクニックでも活用出来そうですね。
本日、スーパーで既に発見しましたが、お洒落なパッケージなので
手に取り易いのではないでしょうか？
最後にお知らせを。
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