和田小屋ナイト☆フルコース

和田小屋に前泊から始まった登山


美味しいお酒と


美味しいコース料理


真鯛のカルパッチョ菜園風

フォアグラのブルーベリーソース

季節野菜の天ぷら 赤ワイン塩

八海サーモンのミキュイ
ヴァンブランソース

牛ロースのマスタードとシブレットと共に

和田小屋シェフの洋風一口そば

アイスクリームと季節のフルーツ


神楽天然水で挿れるドリップコーヒー

全7品

からさわさん
たかはしさん

が作ってくれました


山小屋でフルコースが食べれるなんて思ってなくて贅沢な登山前日だったなぁ