今日作ったもの

兄が産直でリンゴを買ってきたのを１個もらった


【リンゴのコンティフュール】

使ったのは

リンゴ

お砂糖

レモンの搾り汁


今回は量が多かったので、鍋で地道に弱火でフタしてコトコト煮込む


出来たて♪




さらに細かく切って煮込むとジャムになる、とのこと

２瓶、できてしまった

(^-^;


たぶん、ヨーグルトにまぜて、あっと言う間に食べちゃうだろうな

楽しみだ♪

(^O^)