ABCクッキングスタジオ
ブレッドコース
マスタークラス
基礎コースが終わったので、上のマスタークラスに進んでみました
(^-^)
こちらは受講者全員が同じメニューを作るという形の授業のようです
その為、基礎クラスと違い、発酵時間など同じなので先生が一括で時間管理します
だから、動作も他の受講生と同じようにやらないといけない
マイペースな私は、どうも苦手で…いまだに好きになれない
基礎クラスの方が色々なパンが一斉にテーブルに並ぶから楽しかったなぁ…
(´・ω・`)
9月(3月)のパンは、こちらの2種類
追記
かっこ内の月は切り替えた時期によっては、3月受講になるということ
例えば3月にメロンパン作って、9月にチャバタ作ると言うことも出来ますよ♪
ただし、1回受講したものは2回目はありません
メロンパン

黄緑色のは、抹茶
白っぽいのは、普通
メロンパンが、ものすっごいカロリー高いのが解った
こんなにオニのように砂糖やらバターやら卵やら…入れまくるだけ入れまくったら、高くもなるわな
(^-^;
1個:460kcalです
チャバタ
~トマト&オリーブ~

こちらは生地が柔らかすぎて手コネが不可能なので、ボールでガンガンに混ぜて作りました
見た目によらず、カロリー高いですよ…410kcal
パンってカロリー高いんだね
肥るわけだ…納得
(-_-;)
ブレッドコース
マスタークラス
基礎コースが終わったので、上のマスタークラスに進んでみました
(^-^)
こちらは受講者全員が同じメニューを作るという形の授業のようです
その為、基礎クラスと違い、発酵時間など同じなので先生が一括で時間管理します
だから、動作も他の受講生と同じようにやらないといけない
マイペースな私は、どうも苦手で…いまだに好きになれない
基礎クラスの方が色々なパンが一斉にテーブルに並ぶから楽しかったなぁ…
(´・ω・`)
9月(3月)のパンは、こちらの2種類
追記
かっこ内の月は切り替えた時期によっては、3月受講になるということ
例えば3月にメロンパン作って、9月にチャバタ作ると言うことも出来ますよ♪
ただし、1回受講したものは2回目はありません
メロンパン

黄緑色のは、抹茶
白っぽいのは、普通
メロンパンが、ものすっごいカロリー高いのが解った
こんなにオニのように砂糖やらバターやら卵やら…入れまくるだけ入れまくったら、高くもなるわな
(^-^;
1個:460kcalです
チャバタ
~トマト&オリーブ~

こちらは生地が柔らかすぎて手コネが不可能なので、ボールでガンガンに混ぜて作りました
見た目によらず、カロリー高いですよ…410kcal
パンってカロリー高いんだね
肥るわけだ…納得
(-_-;)