昨日は銀座松屋の地下で母の日ケーキを買って帰りました
お店は、的場浩司さんのスイーツ本にも載っているお店のようです
ちょっとふんぱつして、贅沢しちゃおう(≧∀≦)♪
みんなからお金をもらえば良いさ( ̄▽ ̄)
そんな色々な考えのもと、悩みに悩み、こちらのお店に決めました
パティスリー・ジャン・ミエ・オー・ジャポン
こちらで、イチゴのケーキを買いました
名前、忘れましたm(__)m
イチゴのショートケーキ

何段重ね?

アートだね

横から見て、中のイチゴがしっかりゴロゴロ入ってるのが見えたのが決め手
確か、ふわふわ生地に甘さ控えめの生クリーム
こう書いてありました
家族揃って母に
『お母さん、いつもありがとう。これからもよろしくね』
と言い
『いっただきま~す(^O^)』
525円したので、味わって食べました
家族の反応は?
大絶賛♪♪
さすがデパ地下
しかも、銀座松屋
説明通り、生クリームが甘さおさえめでアッサリしているけど、しっかりしてます
生地は、ふわっふわ。とろけちゃいます
フルーツも新鮮そのもので、ジューシー
クリームを甘さ控えめにしたため、フルーツの美味しさがより一層引き立てられています
そして断層(?)のところのラズベリーソース(と思われる)が良い味を出してます
生地、生クリーム、ソース、フルーツ、すべてが口の中で素敵なハーモニーを奏でていました
まるで、これは、ケーキのオーケストラだぁ~♪
ヽ(´▽`)ノ
小さいけれど、すべてがここに凝縮されている
そんな感じです
まさに、絶品♪
是非、このゴージャス・デリシャス・ケーキを一度ご賞味あれ(^-^)v
お店は、的場浩司さんのスイーツ本にも載っているお店のようです
ちょっとふんぱつして、贅沢しちゃおう(≧∀≦)♪
みんなからお金をもらえば良いさ( ̄▽ ̄)
そんな色々な考えのもと、悩みに悩み、こちらのお店に決めました
パティスリー・ジャン・ミエ・オー・ジャポン
こちらで、イチゴのケーキを買いました
名前、忘れましたm(__)m
イチゴのショートケーキ

何段重ね?

アートだね

横から見て、中のイチゴがしっかりゴロゴロ入ってるのが見えたのが決め手
確か、ふわふわ生地に甘さ控えめの生クリーム
こう書いてありました
家族揃って母に
『お母さん、いつもありがとう。これからもよろしくね』
と言い
『いっただきま~す(^O^)』
525円したので、味わって食べました
家族の反応は?
大絶賛♪♪
さすがデパ地下
しかも、銀座松屋
説明通り、生クリームが甘さおさえめでアッサリしているけど、しっかりしてます
生地は、ふわっふわ。とろけちゃいます
フルーツも新鮮そのもので、ジューシー
クリームを甘さ控えめにしたため、フルーツの美味しさがより一層引き立てられています
そして断層(?)のところのラズベリーソース(と思われる)が良い味を出してます
生地、生クリーム、ソース、フルーツ、すべてが口の中で素敵なハーモニーを奏でていました
まるで、これは、ケーキのオーケストラだぁ~♪
ヽ(´▽`)ノ
小さいけれど、すべてがここに凝縮されている
そんな感じです
まさに、絶品♪
是非、このゴージャス・デリシャス・ケーキを一度ご賞味あれ(^-^)v