ベルメゾン

マンスリークラブ


Mug Patis
(マグ パティ)


今月はこちらの2品


『なめらかクリームブリュレ ローストキャラメリゼ仕立て』


『ほろにがミルク抹茶プリン 黒糖ソース』


どっちにしようかな♪


クレームブリュレに決めた(^O^)


耐熱カップ(200ml以上入るもの)に、クレームブリュレベース(パウダー)を入れる


牛乳120ccを混ぜる


ダマがなくなるまで、スプーンでよくかき混ぜる


かき混ぜる


混ぜる、混ぜる


ひたすら混ぜる


ふぅ、疲れたな


そろそろ良いだろ?


こちらをレンジへ入れて指定の時間をセットしてスイッチオン♪













チン♪


出したら1分、スプーンで混ぜ混ぜ



粗熱が取る


粗熱が取れたらラップして冷蔵庫で3時間冷やして固める


~3時間後~


キャラメリゼパウダーをお好みで、振りかけて出来上がり♪



。。。となる予定



ちなみに、ただいま粗熱とってる最中です


食べるのは明日の夕飯後になりそうですね(^-^)


たのしみ(≧∀≦)♪


来月からパン作りキットを頼もうとしたけど、以前頼んでまだ作ってない『くいっくぷぅ』が残ってるので、そちらを作り終えてからにしようかな?と計画中