ハチミツが採れる


しかも銀座の、ど真ん中で?


『銀座はちみつプロジェクト』というものらしい


銀座のビルの屋上で蜂を育ててはちみつを採る


そのはちみつは銀座の街で職人さんやパティシエの手にかかり、美味しいカクテルやスイーツになる


最近は近隣のビルの屋上で、花や野菜、米まで育てているそうです


素敵な話ですね(^-^)


これって食糧の自給率アップにも繋がるし、温度も下がるのでは??


エコライフだな♪


各ビルの屋上でもやると良いかもしれませんね