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おうちごはんが楽しみ♡
久しぶりにニョッキで簡単にランチを作ってみたよ
使ったのはこの2つ
ディチェコ ポテトニョッキ
沸騰してお塩を入れたお鍋で2分茹でるよ
リストランテ・イタリアーノ マスカルポーネソース
「イタリアの台所」と称されるイタリア南部のプーリア州でつくられるパスタソース。トマトソースにマスカルポーネチーズを加え、コクのある味わいのパスタソース😚
パスタに絡めるだけで簡単本格イタリアンが楽しめちゃうよ😁
茹でたニョッキにトマトソースと水菜を絡めただけ～
めちゃくちゃ簡単でした
ニョッキはもっちもちでトマトソースとよく絡みコクのあるトマトソースはそのまま飲みたいくらい美味しかったよ😆
ニョッキの茹でる時間が2分という短さも、とても手軽でした
チーズを追加してレンチンすると
これまた美味しさパワーアップ
チーズとトマトの相性ってなんでこんなに良いんだろ？？😍