こんにちは(*´▽｀*p♡q
今回、マネさせてもらったのが、炒チャオレタスと牛肉の梅酒炒めです。
料理あんまりしないみーちゃんにも作れました！
みーちゃんです！
ショッピングから帰ってきてから、クッキングしてました！
梅酒放置プレイしてて、そろそろ飲まなきゃダメか？と思い、クックパッドで見つけた料理にチャレンジしてみました！
口が開いてなかったから全然放置で良かったんですが、開いてたので。
今回、マネさせてもらったのが、炒チャオレタスと牛肉の梅酒炒めです。
農園たやさんのご紹介されてるものです。
料理あんまりしないみーちゃんにも作れました！
一時はどうなるかと思いましたけど。笑
炒チャオレタスが近所のスーパーにはないのでグリーンカールで代用してみました。
今回の失敗点は、ニンニクが飛び散る事件と、肉を小さく切りすぎたところですかね(^◇^;)
最後の方に、肉の味付けを濃いめにするために調味料を足して調整するって書いてあったけど、今回は不要でした。
多分梅酒が熟成されてたから！
今回使った梅酒はコチラです。
