三重県津市でケーキ教室を主催しているみ~ゆです、ブログをご覧いただきありがとうございます音譜
昨日からちょっと頭痛があったけど、よく寝たら落ち着いたので・・・今日は買物1軒だけの用事だったので、やっとやっとパン焼くことが出来ました!!って多分今までも出来ただろうけど、気持ちの余裕がね^^;
みか先生のリッチ生地をホームベーカリーで1次発酵までしてもらって・・あとは何種類かの具を入れて成形~~まだまだ成形はへたっぴですが・・・やっと息子のお昼ご飯に焼きたてパンを出すことができました笑い泣き手前左は息子が一番好きだと言ってくれたベーコンコーンマヨ、右はウインナー、

これはコーンチーズ

カット断面。
みか先生に教えてもらったハムロール
 
私用に、シナモンアップルロール、ちょうど林檎のカラメル煮があったのでニコニコ
見えにくいけど上に一応アイシングたらして^^
これも私用、左はあんこクリチ、右はストロベリークリチラブラブ
手作りのイチゴジャム入り~
全員集合??になってるかな?
あ、右上のまんまるは中にアルファベットチョコみたいなチョコの固まりを入れて・・・さっき息子が食べてくれたら美味しい、と^^これが一番簡単かもウインク小腹がすいたときの夜食に、これから手作りパンが出せたらいいなあ・・・頑張ってる息子のためにね。
 
パンを焼きだすと私がついつい食べちゃうから、コロナ太りよりパン太りするかも爆  笑もっと気軽に焼けるようになりたいという気持ちと、食べ過ぎちゃうという気持ちと葛藤してます(笑)あ、息子のために焼くんだったわてへぺろ
 
緊急事態宣言が一応解除されました・・・油断大敵だけど、少しは明るいきざしがみえてきたのかな。。これから仕事もいろんなことも、どうなっていくのか不安もあるけど、できることからはじめて行きたいと思いますラブラブこの時期感じたことを大切にしながら・・
医療従事者の方々や、もっともっと大変な想いをされてる方がたくさん、早くみんなが笑顔になれますように照れ