三重県津市でケーキ教室を主催しているみ~ゆです、ブログをご覧いただきありがとうございます
今日はパンの会の流れ?から、クロワッサンを教えて欲しいという要望で、いつもお世話になってるじゅんちゃんが先生でうちの場所をお貸しして、クロワッサンレッスンをしていただきました!
何年ぶりかの方にも会えて嬉しかったです
クロワッサンはプレーン、ハムチーズ入り、チョコ入り~~もう焼き上がりはテンション上がる!!
じゅんちゃんがいろいろ行程やら段取りやら考えてくれて、時間はかかるけどスムーズに進みました~~
家でも1人で出来たらいいんだけどねえ
今年こそは家でパンを作る!!目標達成できるかな・・・
といってる間にもう2月も終ります
めちゃめちゃ美味しそう幸せすぎる~~
ケーキプレートでコラボさせてもらいました、昨日の試作レモンのタルトとシフォン、イチゴロールにフランボワーズショコラ、み~ゆショコラにちかちゃんの地元の銘菓
そしてケーキ教室で一番長く通ってもらってて、一番家でも作られてる敬子さんの手作りチョコシフォン、しっとりとココアの苦味とチョコチップの甘さのバランスが絶妙で美味しかった
ケーキレッスンのメニュー表を持ってきてくれてて、習ってもらったものに○がついてるの、数えたら95だったそうです!!すごい・・・と同時に感謝しかない。。100種類目のときはご招待しますほんとにほんとにありがとう
今日も楽しいメンバーで、お喋りもとっても楽しかったですじゅんちゃんにはホントにいつもお世話になりっぱなしで、家のことも色々大変なのにありがとうございました!!4月からはまたパンの会どうするか考えよう~~
今日は楽しいひとときありがとうございました
安部首相の要請・・・どうなるんでしょうね。小さなお子さんがいるご家庭はほんとに大変。。。いろんなイベントも中止に。。受験、卒業、入学シーズンでほんとにかわいそうだけど、どうかこれ以上広まらず、早く皆が笑顔で穏やかに過ごせますように