今日の晩ご飯は

お嬢と友達が来るからパスタ＆チャンプルーにしようと思って


卵と豆腐を頼んだら仕事で中止


もらったゴーヤと豚肉解凍して、


玉ねぎとオクラ刻んで、パスタ茹でちゃた



さて、どうするかな


面倒だから混ぜちゃえ



名付けて
チャンプルパスタ
ナポリタン沖縄風


これがまた、
なにげに美味い

我ながら上出来でした。