なんでか知らんけど、ずっと見つめられていました‥
ランチプレートについて少し‥
国産のものを使うようにしています。
ドリンクにも、自家製のものを使用したり
シフォンケーキやプリンには、きび砂糖を使用して手づくりしています。
今は継続してお野菜が高いので‥
あちこち行って比較して仕入れ出来れば
いいのですが、
何せ仕入れと仕込みを1人でやってるもんで
なかなかそういう訳にもいかず
正直
テイクアウト等も、やればやるほど
赤字でした。
他のお店の方々も仰ってましたが、、
容器代も袋代もかかるし
出ないのに作らないといけなくて
廃棄も増えました
コロナ禍で
儲かっている所はほんの一部です。
個人店なんて
知らずのうちに敵視され攻撃されます
私も1人の人間です
こんなんじゃ
ほんと
生きていけません‥
申し訳ありません。
一部の方だけで
殆どのお客様には関係の無いことですが
少し書かせて頂きました。
飼い猫のmochaの体調が少し悪い為、
8/1(土)の営業時間に変更が生じると思います。
ご来店予定されてた方には申し訳ありません
また改めてお知らせさせて頂きます
定休日:木曜・第3日曜日
11:00〜17:00open
(暫くの間、営業時間短縮しております)
新型コロナウィルス感染防止の為、
ご来店時
手指の消毒をお願いしております
体調の悪い方、発熱中の方のご来店は
お控えくださいますようお願いいたします