コレは・・・
岸谷香さんちのお弁当や夕食によく登場している
「万願寺とうがらし」
近くのスーパーの地場野菜販売コーナーでみつけたんだ
ヘンな形のでっかいピーマンって思ってたら
万願寺とうがらしっていうのがみえて
コレがあのオリちゃんちのチビカちゃんが大好きで
よく天ぷらになっているのだ
とうがらしっていうけど・・・
ぜんぜんからくないんだよ
どうやって食べようかなぁ～って思って
鶏肉といっしょに豆板醤とかと和えて棒棒鶏に
肉厚のピーマンみたいな触感とあって
ピリ辛でおいしかった
またみつけたら食べたいなぁ～っていうか
地場野菜ってことは・・・
ウチでもできるのか
種か苗をみつけたらつくってみよう