焼き鳥が無性に食べたい
でも外出自粛中…
おうち焼き鳥しました
前にホットプレートでおうち焼き鳥して、
おいしいんやけど、なんか違うと思ったので、
ル・クルーゼのグリルパンでやってみました
この前、これで焼肉やっておいしかったので
卓上IHコンロで、じゅうじゅう
めっちゃ煙出るけど、断然おいしい
タレは、いただきもののこれ
ひっくり返すたびに刷毛で塗りながら焼きました
このグリルパン、10年以上前に買ったので、
今はル・クルーゼオンラインでは丸型しか売ってないみたい。
ただ難点は…
焼肉、焼き鳥、おいしく焼けるんやけど…
溝にコゲがこびりついて、片付けがかなり大変
とりあえず、グリルパンにお水入れて、
ぐつぐつ沸騰させたら、剥がれ落ちるコゲもあったけど、まだ3分の1くらいコゲがこびりついてて、どうしようか悩み中…