秋の秋刀魚

　いやはや、教わってきたよん！

秋刀魚の簡単さばき方ほんとに簡単だった！


でね、これを「梅煮」にするんです！　



前に、ユー君が出してくれて、めっちゃ美味しかったのね。

なので、それを教わりに来たので～すｗ




はい、このさんまちゃんを…


頭落として、腸をだし…　←これが簡単な腸の出し方　感激！


圧力鍋に予め作っておいた梅入りの煮汁にぶつ切りの秋刀魚を入れ、約３０分（大根も）


出来上がり～　すんごく美味しい～
骨まで食べれる。決して酸っぱくは無いの。

ユー君、教えてくれて有難う！

次は何を教わろうかなぁ
料理教室始めればいいのになぁ…

ヨーコたんは幸せだね
美味しい料理を作ってくれる旦那さんがいて。いつまでも仲良し夫婦でいてね！


で、そんなこんなしてると…

ヒロちゃん登場～　久しぶり～

「過ぎちゃったけど…　」と、

シャンパンご馳走してくれました。２日連チャン！


ありがとう！！！



いやぁ　今日も充実した一日でした～


忘れないうちに、秋刀魚！家で作ろっと！ｗ

この秋、さんまを何尾食べましたか？

こういう調理の仕方もありますから、是非試してみてね






※秋刀魚の絵文字はマユさん自画ですｗｗ





　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　ｍａｙｕ