セリアの型で焼く超簡単な米粉チョコバナナマフィン

小麦・卵・乳製品不使用で、

お鍋１つ５分で出来る時短ごはんから

お誕生日ケーキのあるパーティーまで

失敗しない米粉パン

アレルギー対応ケーキ

アレルギー対応料理教室の

みやなりちあきです

今日もバレンタインレシピを

お届けしますね

昨日はチョコプリンでした

今日は、

チョコマフィンを作ります

seriaで買った、

こちらのプリンカップ

とってもおすすめ

中に敷く、

グラシン紙も、

セリアがオススメ

9号を使います

このように、

カップを重ねて、しっかりと、

型を付けると、

焼き上がりもいい感じになります

では、作ってみましょう

材料

A

米粉　100g

ピュアココアパウダー　20g

ベーキングパウダー　小さじ1

B

無調整豆乳　130g

米油　大さじ2

メープルシロップ　大さじ2

バナナ　輪切りにしておく

素焼きくるみ　砕いておく

Aを計量したら、

泡立て器で粉が均一になるように、

かき混ぜておきます

Bの液体チームをボウルに計量して、

泡立て器手間しっかり混ぜます

AをBに入れたら、

ゴムベラに持ち替えて

素早くかき混ぜ、

用意していたカップに入れ、

輪切りのバナナを入れます

素早く170度に予熱したオーブンに入れ、

25分焼きます

焼き上がり

冷凍しておけば、

なんと

自然解凍で食べることが出来ますよ

こちらのレシピはもっと簡単

こちらの小麦、卵、乳製品不使用・ノンオイルの

濃厚チョコレートケーキレシピは、

２５００人以上の方が

ダウンロードしてくださった人気レシピです

ぜひ、お試しくださいね。

▼ダウンロードはこちらから▼

https://peraichi.com/landing_pages/view/g99l6

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小麦・卵・乳製品不使用

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みんなでデコレーションして

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講師が用意した手作りスポンジケーキと

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小麦・卵・乳製品不使用の

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甘味も油も抑えるのがほわり流。
素朴な味わいを召し上がれ。

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米粉のスイーツとはいえ、
特にアトピーの人には、
お肌の負担になりやすい。


毎日食べたり、食べ過ぎは禁物。
楽しむときは、手作りで、

甘味料や油の量と質を厳選した

スイーツがあるといいですね！

・アレルギーっ子のお食事作りに疲れてしまった、作り方が分からない方へレッスンしています。
・アレルギーではなくても健康的な食事をご家族の為に学びたい方も大歓迎です。
・お子様連れでの受講も可能です。

アレルギーっ子の献立とお弁当教室ほわり主宰

こども米粉協会　代表

アレルギー＆アトピー対策ケア料理研究家

みやなりちあき


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