久々~なブログ・・・
お姉ちゃんの卒園が間近になりなかなか自分時間をとれずに、毎日バタバタ動き回っています![]()
そんなこんなですが、久しぶりに料理アップ
味噌とヨーグルトを使って~
酒の粕漬け風
味噌と同量のヨーグルトをバットなどの容器に混ぜていれ、そこに塩鮭を半日ほど漬け込みます。
漬け込む時間は長くても大丈夫です。
あとは魚焼きグリルで焼くだけ~
かにカマときゅうり、たまねぎのサラダ
スライスしたたまねぎときゅうりを塩もみして、水にさらし絞る。
さいたかにカマとマヨネーズ、塩コショウであえるだけ~