久々~なブログ・・・


お姉ちゃんの卒園が間近になりなかなか自分時間をとれずに、毎日バタバタ動き回っていますあせる



そんなこんなですが、久しぶりに料理アップ



味噌とヨーグルトを使って~



酒の粕漬け風

味噌と同量のヨーグルトをバットなどの容器に混ぜていれ、そこに塩鮭を半日ほど漬け込みます。

漬け込む時間は長くても大丈夫です。


あとは魚焼きグリルで焼くだけ~



かにカマときゅうり、たまねぎのサラダ



スライスしたたまねぎときゅうりを塩もみして、水にさらし絞る。

さいたかにカマとマヨネーズ、塩コショウであえるだけ~