昨夜、隣町に住む弟夫婦から電話が来ました。
何かと思ったら弟が帯状疱疹になり、初めての育児と仕事復帰で義妹ちゃんも限界だとの事。
とにかくビックリしたので、今朝はちび子を園に送り出してすぐさま自転車で弟夫婦の家へ。
弟夫婦の家の近くのスーパーで買った食材袋を引っさげ、インターホンを鳴らして鍵を開けに来た弟の顔を見て思わず後ずさりして再度表札を確認した。
やっぱこの家だよね…
え？
あんた誰？？
見たことも無いくらい腫れ上がった顔の弟。
普段の1.5倍は腫れ上がってる。
マジで別人。ほんとに誰？？状態。
そして弟は背もでかいので(190cm)
ただ背のでかい知らん人でした
あ、どうも初めまして。この度はお邪魔致します。
とにかく義妹ちゃんの負担を少しでも減らそうと、今日は伝説の家政婦〇マさん並に、あれこれおかずを作ってきました。あの短時間であれだけ作れる〇マさんは本当に神だと思ったね。
病人の弟用には
★絹豆腐と卵の和風とろとろスープ
☆レッドキドニーとベーコンと玉ねぎのトマト煮
☆きゅうりの浅漬け
★湯豆腐(キノコとネギの白いところを焼いたものも入れました)
義妹ちゃん用には
★ふろふき大根と柚子味噌
☆豚肉とピーマンとトマトの塩こぶ炒め
☆きんぴら
☆小松菜のおかか和え
☆ボロネーゼソース
※★マークは姪っ子との兼用食
今月もうすぐ1歳になる姪っ子には
・バナナと小松菜の蒸しパン
・枝豆とシャケと人参のあんかけ(枝豆は事故防止のため細かくして)
・タラ、椎茸、小松菜、人参の中華風あんかけ
・カボチャのモチモチパンケーキ
をひたすら無言で、無心になって作ってきた。
弟は口も痛いとのことなので、とにかく口当たりの良さげなスープや煮込み系を。
義妹ちゃんはお弁当にも使えるもので、仕事から帰ったら温めるだけですぐに食べられる定食的なものを。
姪っ子は、ママがバタバタしてる時にでも大人しく安全に食べれるようなつかみ系のメニューと、ご飯さえ用意しておけば、あとはかけるだけで完成！のあんかけものを。
腕…
筋肉痛になるんじゃない？
ってレベルで作ってきた。
いや本当に私今日頑張ったと思う笑
自宅に戻ってからは当然家族の晩ご飯の支度と明日の弁当の仕込みをしたし。
夕方はちび子と散歩もしました笑
私がいる間に弟は、スープを飲みながら豆とベーコンの煮込みを少し食べていました。
うん。
まだ食べられるなら少し安心かなお姉ちゃんは。
夜、仕事から帰った義妹ちゃんから
「どれもすごく美味しかった〜！助かりました！ありがとうございます！」
とお礼の電話を貰いましたm(*_ _)m
姪っ子もワシワシ食べてくれてたそうな⸜(*ˊᗜˋ*)⸝
特にふろふき大根(姪っ子は味噌なしで大根のみ)と、枝豆とシャケのあんかけご飯がお気に入りだったそうです笑
こちらこそ美味しく食べてくれてありがとう♡
早く弟が回復しますように。