中田屋のきんつば

日経の毎週ランキングで　先週お土産ランキングに載っていました　中田屋の　きんつば　実家が石川なんで随分昔に口に入れたぐらいだったので　早速買いに行って来ました。　　ホームページにも載っているように艶やかでふっくらとした大納言小豆、うっすら薄焼きの皮としっとり一体化する餡の炊き具合、さらりとした甘さを引き立てる塩加減。　　美味しい　お茶と共に戴くのが　何より至福の時で～す