父の40年以上に渡るサラリーマン生活が終了しました。
先月の株主総会で役員の退任を承認されて晴れてリタイヤです
そのお祝いで週末は実家に帰りました。
姉がセレクトしてくれたお店は完全予約制＆一軒貸切の素敵なレストラン
お店はとても明るく白を基調にしていてとても清潔感があります
広い部屋に簡単なオープンキッチンがついています。
完全貸切なのでお友達のおうちに招待されてホームパーティーを行ったような気分です 
とても開放的で素敵な空間
裏には大きな厨房がありますが、仕込み以外は食べるところから見えるキッチンでシェフが腕をふるいます
将来料理人になりたい甥っ子は大喜び
家族全員集まってランチを楽しみました。
料理はそのお店が所有する畑で採れた自家製野菜を使ったイタリアンです
バジルやなすトマトなどたくさんの自家製野菜
夏にぴったりなさっぱりとした味付けでとても美味しかったです
自家製ナスとズッキーニ、パプリカをシンプルに焼いてトマトのソースをかけたもの
ピザのバジルは自家製
パスタ
イサキを使ったメイン
３人姉妹それぞれプレゼントを購入して両親にプレゼント
私がセレクトしたのは、バカラのショットグラス
今までは接待などで飲むことが多かった父ですが、これからは家で飲むことが多くなると思うのでそのときちょっと豪華なグラスで飲んで欲しいな～という想いをこめてプレゼントしました
お父さん、お疲れ様でした
これからはゆっくりのんびり生活を楽しんでね