週末は新潟の農業に触れた2日間でした☺️🌱
JAえちご上越の板倉・新井地域の
青年部の皆さまと収穫体験😆🙌
春に植えた里芋とさつまいもが
こーんなに大きくなりました😆💓
里芋の収穫って初めて😍✨
この地域はかなり粘土質の土だったので、
カチンコチンの土を剥がすのがとっても大変だったけど🤣
その分、里芋と出会えた瞬間の喜び半端ないです😆
気になるさつまいもは、、、🍠
立派すぎる大きさに成長していました😊
春に余ったさつまいもの苗を頂いて
我が家でもホームセンターで買った土の袋で
育てていたのですが😊
(そんなことが出来るとは驚きでした😆)
あれもそろそろ収穫してみよう😍
結果こ〜んなに沢山収穫出来ました☺️
皆さんとワイワイ交流しながらの
収穫体験とっても楽しかったです☺️
やっぱりこうして畑に触れると
食と農家さんへのの有り難みが増しますよね✨
貴重な体験ありがとうございました✨
ちなみにこの日だけで、
何匹ものミミズとゲジゲジに出会い😂
最初は絶叫していたのですが、
ものの数分で慣れました(笑)
基本的に虫は苦手ですが、
息子には先入観を与えては良くないと
頑張って普通に接しているのですが
最近『虫こわい、、、』とやたら言うように😂
誰の影響だーーー🤣泣
帰って早速採れたて野菜を夕食に💓
この瞬間が一番好き😍
さつまいもご飯と芋煮✨
ほっくほくであま〜いさつまいも🍠
ねっとりした食感でお出汁を沢山吸った里芋💓
どちらも食材の味をシンプルに美味しく頂ける料理ですね😆
さつまいもご飯はおにぎりにして
息子にも😁
お行儀悪い食べ方ですが、
美味しいと言って食べてくれました☺️
炊き込みご飯系は多めに作って冷凍すると
息子ご飯がめちゃくちゃ楽になるので
最近登場率高いです😆👍
昨晩疲れすぎて早めに寝てしまい
朝５時からブログ更新(笑)
今日から11月ですね！🍁
仕事のこと大学のこと
なんか色んなことに追われる1ヶ月になりそう😂✊
気持ち新たに頑張っていきたいと思います😊
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