食欲の秋満喫中です🍁
新潟は美味しいものに溢れ
日に日に増える体重計の数字に罪悪感を覚えながらも（笑）
毎日お腹いっぱい旬の食材を楽しんでいます😁💕
さて先日は
JA越後ながおかさんへ✨
長岡と言えば枝豆！
様々な品種の枝豆がリレー栽培されていて
世界えだまめ早食い選手権というイベントも行われる位
枝豆愛が強い地域😁
そんな枝豆の旬が終わり
現在はやわ肌ねぎの出荷作業に大忙しのようでした！
機械と手作業でこんな風に
綺麗な姿になっていくのですね😊
つややかな白さと甘さが特徴のやわ肌ねぎ✨
いろんなお料理にかかせませんね😊
現在は１日３〜４０００本の作業をされているとのこと！
今年も美味しく作ってくださった生産者の方に
感謝の気持ちを込めて
私も沢山頂きたいと思います😁
JA越後ながおかさんの近くには
最近新しく出来た
道の駅ながおか花火館が✨
ご当地の名産がずらりと並ぶショップや
地酒も楽しめるフードコート
花火のミュージアム
今度ゆっくり楽しんでみたいです😊
先日はJA新津さつきさんへ✨
今年はコロナウイルスの影響で行わなかったそうですが、
満願寺はさ木並木の１００メートルにわたる
はさかけ米の光景は圧巻ですよね🌾
まだ写真でしか見たことないのですが、
ぜひまた開催された時には実際に観に行きたいです😊
コシヒカリの俵のモニュメントが飾ってあったの
持たせて頂きました😁
力持ちに見えますよね😁笑
ラグビーの稲垣選手が
こちらで同じものを持った写真もありました✨
稲垣選手が出演されているこちらのページも
とってもかっこいいですね😊
色々とお話お伺いしている時に
JA新津さつき管内で収穫された
おけさ柿を頂きました💕
新潟県内各地で栽培されていますが、
今年は特にこの地域の柿は大きいものがとれたそうです😊
確かに本当に大きくて食べ応えあり💕
柿の風味を口いっぱいに味わうことが出来ました😊
柿は私も大好きで
息子にも食べさせてみたら
とっても気に入ってくれたようです😁
最近は毎日デザートに登場しています☺️
柿食えば医者いらずの言葉どおりに
栄養たっぷりな柿を食べて
免疫力あげていきたいですね♪
今週は上越地域にもお伺いする予定で
とても楽しみです😊
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