新潟と言えばやっぱりうんめぇお酒でしょう
横浜高島屋で秋の銘酒祭オープニングイベントに参加してきました
新潟県内の９０蔵のお酒が大集合
催事場には３０以上の蔵元さんが試飲ブースも出されていましたよ～
伝統的なお酒から変わった日本酒もたくさん
酒どころ新潟のお酒も進化していますよ～
私もぐるぐるブース巡らせてもらって
試飲だけでも２０杯以上飲んでしまった
笑
私がなぜお邪魔したかと言うと、、、
新潟県酒類販売株式会社の大滝さんとご一緒に
日本酒トークショーを行いました
大滝さんは清酒達人検定金の達人
私の師匠でもあります
新潟の日本酒の歴史からうまい酒の理由
日本酒クイズなどでお客さんと盛り上がりました
私も次の試験でついに金の達人に挑戦します
たくさん飲んで頑張らなくっちゃだな～笑
いつもは新潟県内でPRさせて頂くことが多いですが
こうして県外に出ると全く反応が変わるので面白いですね
新潟のポテンシャルの高さを感じました
そんな日本酒愛好家の私も最近お家でいただきました
魚沼で候
FBでもクイズを出していましたが
全国で販売されている日本酒のうち名前につく感じで一番多いのは、、、
「山」でした～
新潟県でも八海山・麒麟山・朝日山、、、
たくさんありますもんね～
この日はお鍋をつくっていただきました
ニンジンの飾り切りはお花の形だけ得意です
鍋簡単ではまっちゃいそう～
家にあと何本日本酒あるんだろう（笑）
冬まで楽しめそうです
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