わ～～～～
大好きな北海道チーズにまるごとバナナが大量
先日、リリマリで山崎製パン新潟工場にお邪魔しました
まずはしっかりとキレイな状態に
扉や手洗い場もとってもケアされていて関心
工場長から説明してもらいながら様々な製造ラインを見学！
実際に出来立てほやほやのランチパックやいろんな製品を試食させてもらいましたよ～
工場長が堂々と『うちの製品はよく添加物がいっぱいで保存がきくと叩かれてますが（笑）実際はほぼ無菌状態でほぼ全自動で作るために菌が繁殖しづらい環境づくりをしているんです！』と。
確かに様々な工程を見させて頂きましたが、
ふむふむと納得させられることが多かったです！
やっぱり工場見学って面白いですね
こうして見させてもらうことで店頭に並んでいる製品たちの見方が変わりました
そしてなんといっても新潟工場さまのスタッフのみなさんの対応が感動するレベルでした！
こういう作り手のみなさまがいるので安心な製品づくりができるんだなと実感！
今後、リリマリとのコラボ商品開発に向けてスタートです
新潟限定ですが、
自分たちのアイディアがこんな風に商品になるなんて夢みたい
お楽しみに～～～～～
～新潟発起業家タレント～
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