食育たんけん隊の親子遠足
実施しました♪
農園に行って、野菜を収穫したり
マヨテラスに行ったり
今回も盛りだくさんの内容です。
ご参加の皆さまありがとうございました
次回は11/3の予定です。
詳細はInstagram
<食育たんけん隊>をご覧くださいませ
食卓から広がる笑顔の輪
数年ほど前から
フレンチレストランでマナー講座を
希望してくれるキッズがいました
せっかくならば
クラシカルなフランス料理がいいと思うと
受け入れてくださる
フレンチレストランは限られました。
その他にも、大変なわがままを
今回受け入れてくださったのは
JR五反田駅から徒歩5〜6分にある
フリコトーさんです🇫🇷
当日はシェフ直々にお料理の説明や
ナイフの使い方などを教えてくださり
子ども達も真剣に耳を傾けていました
緊張した面持ちでスタート🇫🇷
1皿目鹿肉の前菜から始まり
スープ、メインのお魚、メインのお肉、
デザートとお茶菓子を含む全6皿をペロリと完食
気付けば20時半
夜の街をみんなで歩いているだけで
少し特別な気分♪
この日の経験が、皆さんの中の温かい何かに
きっと、成っていることと思います。
今回私は何もしていませんが(-｡-;
しばし余韻に。。。。
フリコトーさんのHPはコチラ
こんな事をいうと
呆れられてしまうかもしれませんが
私は根っからの食いしん坊です。
命尽きる最後の時まで美味しいものを食べたいから
日頃は薄味で過ごしていますし
よく甘い物を食べるから
飲み物で砂糖を摂らないよう
ジュースや砂糖入り飲料などは
普段全く飲みません
そして、何歳までにこのレストランに行く
などと念入りに計画しているほど
根っからの食いしん坊です。
今回は普段中々足を踏み入れない
恵比寿のジョエルロブションへ
伺いました
季節のコース
1皿目のキャビアのこちらに
心を鷲掴みされました✨
ジョエルロブションと言えば、
あのキャビアの一皿目
有名な今のビジュアルのものは３代目ですが
今回季節のコースで復活したこちらは
2代目の時のものだそうです。
缶に敷き詰められたキャビアの下には
カニとカリフラワーのピューレなどが
層になり、三位一体となる
素晴らしい一皿でした✨
そしてコース最後のデザートも
素晴らしい一皿でした✨
球体の飴がサクサクとした食感で
酸味が強く、全体と混ざって素晴らしい✨
デザートワゴンは殆ど食べられずでしたが
お土産も沢山頂き、4時間たっぷりと
楽しい時間を過ごせました♪
ご馳走様でした〜〜 感謝を込めて
