5月26日(金曜日)
— 野に咲く花 (@1fbyc8Rs9LV6VsY) May 25, 2023
おはようございます。
今朝の花は、「ウスベニアオイ」
花言葉…「穏やか」「優しさ」
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花 調 べ
ウスベニアオイ(薄紅葵)
ブルーマロウとも呼ばれている
ウスベニアオイ(薄紅葵、 学名: Malva sylvestris)は、アオイ科ゼニアオイ属の多年草。ブルーマロウとも呼ばれている。
形態・生態
大変丈夫で寒さに強い植物であり、草丈は60cmから、大きいものでは2mに達することもある。
初夏から夏にかけて赤紫色の花を咲かせる。
葉
花
果実
人間との関わり
利用[編集]
花はハーブティとして利用されており、お湯を注ぐと透きとおった青いお茶になる。レモンを浮かべるとピンク色に変色するので、大変人気がある。近縁種のハーブに、芳香をもつムスクマロウや、平たく広がるクリーピングマロウ (Modiola caroliniana)がある。コモンマロウの花の水溶液は、酸性や塩基性の溶液を加えると色が変化するので、理科の教材や夏休みの自由研究などで利用されることがある[2]。
若葉と花はサラダやハーブティに、葉と根は茹でて、野菜としても利用できる。民間薬として、咳や胃炎に効果があるとされている。ただし、妊娠中の人や何らかの食べ物にアレルギーがある人、医師の治療を受けている人は飲用・飲食を控えるか、掛かり付けの医者に相談してからの服用が望ましい。
栽培[編集]
良く日のあたる場所に植え、土は水はけの良い弱アルカリ性のものが適している。夏場は乾きやすいので水やりを怠らないこと。比較的多湿を好むが受け皿に水を溜めたりすると、根腐れの危険があるため、避ける。特に冬場は乾燥させて育てるのが良い。種まきは4月-5月中旬までに済ませる。株分けは4月-6月、9月-10月が良い。8月-9月頃種を付ける。直根性のため、種は直播が良いが、市販されているものを購入する場合は植えつける際に、根を傷つけないように注意が必要である。