豆苗(とうみょう)

これ全国で売ってるのかなぁ

エンドウ豆、グリーンピースの新芽なんだって

でっかいスプラウト

ビタミンB1、ビタミンC、ビタミンEが豊富な緑黄色野菜

貝割れよりずいぶん大きいから、ベーコンと炒めてみよう

地元…ほんとうに家のそばの農園のもので

はじめて買ってみました

おまけの楽しみ付き

食べて、残った根と豆を育てて、再収穫

これで喜んでいたら

わか゛友曰、

ネギや貝割れでも再収穫してるわよ～

だって