李錦記＜リキンキ＞ 李錦記 炒醤＜チャオジャン＞ うま辛黒胡椒味

第６４回ＲＳＰinお台場

李錦記＜リキンキ＞ 
李錦記 炒醤＜チャオジャン＞ うま辛黒胡椒味

世界初のオイスターソースを作った李錦記さん

最初のオイスターソースは、牡蠣の調理中にうっかり火を消し忘れたことで誕生

ビンのオイスターソースを使っていますが、なかなか使いきれない

ブースで話をしていると、「チューブタイプもあるよ」と。ほんとだ、いろいろ種類もある❗️

今回は、チューブタイプのうま辛黒胡椒味と海鮮うま塩味を紹介して頂きました❗️

仕事から帰った後の食事の用意も、これ一本で簡単に出来ちゃう

試食タイムには、うま辛黒胡椒味を使って、牛肉とパプリカの炒めものを頂きました

黒胡椒がきいていて、ちょっと大人向けな味。

たくさんのラインナップ

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