〇〇〇〇〇に入る言葉は なんでしょう。
それは、
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ダイエット
です。
とうもろこしは、 米・小麦粉に合わせて
「世界三大穀物」 と言われています。
とうもろこし1本のカロリーは
150~170kcal それに対し
精米は、ごはん茶碗1杯 250~280kcal
主食として置き換えると
ダイエットに効果的です。
ビタミン、ミネラルも多く含んでいるので
ダイエット中の栄養の偏り
代謝低下の予防
また、便秘予防や美肌にも役立ちます。
とうもろこしは、女性の味方!!
ただし
とうもろこしの栄養素は
水溶性のものが多いので 茹でるのではなく、
蒸すことを お勧めします。