2018.9/23(月)
日目最終日も快晴
ぐーっすり寝たので起きてからパッキング
Hotelをチェックアウトして
夕方すぐ近くのバス停から
空港行きのバスが出ているので
荷物はフロントに預け
そのまま宣陵で事前に「行きたいリスト」
作っていたのでその日の気分でお一人様ランチ
Hotel反対側のうまいもん通り？的な方へ
向かう途中のDUNKINが何やらお洒落
汗蒸幕発見
寒くなったら
チムジルバン行きたいなあ
(出来ればメンズと
)
このオジンオ屋さんを通り過ぎ
)
左に曲がったら
농민백암순대
12:30ランチタイムに行ったので
もう何組か並んでる
人数と名前を記入するホワイトボードがあったので
ナチュラルに
「パク」って書きました
ヘジンにいつも
は韓国人だから
は韓国人だから苗字は私と同じパクだよって言われてるので
自動ドアがペットボトルの重みで閉まるっていう
アナログ
10分待たないで店内へ案内されました
모범음식점(模範飲食店)Good Restaurant
모범음식점(模範飲食店)Good Restaurant
のムグンファマーク
店内満席
スーツ姿のグループや
アジュンマ、アジョッシ達に
若い女性グループも
専門店らしく
メニューはシンプルクッパ/7,000₩ 特/9,000₩
定食は12,000₩
토종순대(スンデ)/13,000₩
오소리감투/15,000₩
はプンシクのスンデの盛り合わせとか
スンデクに入ってるこういうやつ
部位は調べたけどよくわかないんですが
歯ごたえがあって好き
めちゃくちゃ美味しそう
コチュと玉ねぎ、大根のキムチ
サムジャンと赤いのはセウジョ(アミエビ)
たっぷりのニラと
壺の中には刻み青唐辛子とトゥルケ(荏胡麻粉)
スンデクッパにも入ってる赤い薬味、タデギ
です
スンデもスユクも大好きなので
クッパ定食にしちゃいました
スンデとスユクがこんな感じでお皿に
お一人様サイズ
スユクは柔らかいしスンデも臭みがなくて
めっちゃ美味しい
もっと食べたいくらい
美味しそう
考えてみたら★2月ソウル梨泰院
以来食べてなかった久しぶりのスンデク
久しぶりのスンデク
お隣のアジョッシグループに
かなり見られてたけど
お腹空いてて大好物だし
気にせず
髪までアップにして本気食いモード
日本だとお一人様ほぼしないけど
韓国だと前後平気どころか
むしろちょっと楽しいのが不思議
スンデとお肉がゴロゴロ
セウジョを入れてスープを一口
え。美味し〜い
人気店だけあってコクがあるけど
スッキリしたスープで
とは違うわあ(根に持つタイプ)
)
辛いの好きだけど
せっかくのスープの味を楽しみたいのでタデギ
(辛い薬味)は
最初にスプーンで除いておいて
スンデやお肉につけて食べたり
最後に溶かして味を変える派です
の記事にも書いた
マニアック韓国語
スンデ以外の部位も色々入ってて
私はこのモリコギとかも大好き
苦手な方は
「순대만/スンデマン」
と言えばスンデだけのクッパが来ます
久しぶりに美味しいスンデで大満足
帰国して早々食べたくなる
忘れられない味です
また行きたい。。。
お一人様でもお腹いっぱい幸せランチでした
昨日行った★サクフワの特大ジョンは
★の所です
농민백암순대
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