2日の午後
寝正月でコロコロしていたら
実家の電話がなり~
お相手はフレンチおせちの作者である
私の大~好きなレストラン★
のシェフでした
母が以前お店にお邪魔した時の
テリーヌが忘れられなくて
「おせちと一緒に食べたいわ~」
と言ったのを覚えててくれて
おせちと一緒には間に合わなくてと
わざわざお家まで届けてくれたんです
色鮮やか~
海老、蟹、帆立、お野菜
母と私が好きなものばーっかり
カットしたテリーヌ表面に塗るソースと
サフランマヨネーズまで持ってきて
くださってこれがまた超絶品
残りの飛騨牛ステーキと
めちゃくちゃ美味しいワインも
母もかなりご機嫌~
お正月って最高
風邪でも食欲衰えない自分にも感謝
ダイエットは来週から
最後まで
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