ソウルでお気に入りのお店は沢山
私のレギュラー店
の1つは
の1つは南大門市場
GATEから
GATEからメインストリート入ってすぐ
有名な「カメコルイェンナルソンワンマンドゥ」少し手前左側です～
「カルグクス横丁
」
」細い路地の両脇には10軒ほどズラ~っと
カウンターテーブルとイスが並び
あちこちからアジュンマ達が
「カルグクス~
冷麺サービス
」
冷麺サービス」の呼び込みの声
中に進んで行くとちょうど真ん中あたり
右側にあるのが
左から
찰밥(チャルパッ/おこわ)6,000w
보리밥(ポリパッ/麦ごはん)5,500w
칼국수(カルグッス/手打ちうどん)5000w
수제비(スジェビ/すいとん)5,000w
잔치국수(チャンチグッス/温麺)5,000w
냉면(ネンミョン/冷麺)5,500w
물냉면(ムルネンミョン/水冷麺)5,500w
쫄면(チョルミョン/でん粉冷麺)5,500w
混んでる時間はぎゅうぎゅうに座らされ待ちができるほどなのでw
朝方や閉店間際に行くのが好き
カウンターテーブルにはナムルなどが
ズラっと～
「ここ座って」と強めに言われます
」と強めに言われます
私の大好きな찰밥(チャルパッ/おこわ)
なんとこれ頼むとメニューにあるカルグクスと冷麺がミニサイズでついてる
野菜、ナムル&キムチ、海苔、チゲ、おこわ、にサービスのうどん&冷麺
これぜーーんぶで6000w
すぐ目の前から働きものアジュンマ達のスピードある手さばき
かなりダイナミックだけど
ものの5~10分で全部出て来る
「ネンミョン サービス～
」って
」って狭いテーブルにズラっと
目の前でアジュンマが
カルグクスを超早く～手打ち
茹でてくれます～
サッパリおダシに打ちたての不揃いな麺が美味しい
辛いのが苦手な方は赤いヤンニョムを溶かずにどうぞ
辛いのが苦手な方は赤いヤンニョムを溶かずにどうぞ
そしてこのおこわ
これがモッチモチでうまー
海苔をくっつけて食べると...昇天
食べきれないとアジュンマが海苔と一緒にビニール袋に入れてくれます
これがまた時間が経ってもウマー
好き過ぎて冬場は日本に持ち帰った事もある程の中毒
これが忘れられなくてまた通ってしまう
アジュンマはいつも優しくて
初めて行った友達が보리밥(ポリパッ/麦ごはん)を前にポカーン
としてると
としてると「貸してごらんこうやって食べるんだよっ」って野菜とキムチと混ぜ混ぜ
こうやって食べるんだよっ」って野菜とキムチと混ぜ混ぜ「ほらっ美味しい～
でしょう
沢山食べて～」って
でしょう沢山食べて～」って忙しいときは時はぶっきらぼうな事もあるけど、テキパキ働きながら
1人で行っても必ず声をかけてくれます
友達はピリ辛いのチゲとサービス冷麺のおいしさにに「何これうまっ」って
」って感動してました
潔癖性の方は苦手かもだけど
私は日本でもガード下系のおっさん居酒屋とか好きなので
ココに来ると韓国キタ～
って感じられると思います
南大門行くなら是非一度
最後まで読んでいただきありがとうございます
ランキングに参加しています
下の画像クリックお願いします
