2012.7.11 ご飯 | 私と師匠と麿とキャプテンと

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私(ずぼら主婦)と師匠(7歳オス)とマロ(0歳オス)とキャプテン(旦那)の日常日記。



【朝】
バナナヨーグルトドリンク、水ようかん

バナナ1本、ヨーグルトスプーン山盛り2杯、黒糖小さじ2杯、プルーン4個、豆乳200ml
分量は全てだいたいの量です。
一昨日、昨日はバナナが無かったので飲まなかったけど、だいたい朝はコレ飲んでます。
師匠が食べると言ったのに食べず、大量のプルーンの消費によってできたメニュー。
朝はうっかり食べない事が多いので、朝のメニューになりました。



【昼】
なんちゃってカレー、葛餅
昨日のカレーつけ麺の汁アレンジです。

マーガリン、小麦粉、豆乳でホワイトソース。

ホワイトソース、豆乳、白だし、ネギ、クレイジーソルトを入れました。
出来上がりの写真では上品な感じにラー油がかかってますが、食べる時は写真の5倍以上のラー油が入ってます。



【夜】
梅ワカメご飯、みそ汁、サラダ、イカ炒め、ようかん
食前に炭酸水も。
みそ汁…わかめ、舞茸、玉ねぎ
サラダ…セロリ、キュウリ、トマト、ニンニク風味の醤油ドレッシング(自家製)
イカ炒め…イカ、人参、アスパラ
     バターでニンニクみじん切り、人参、アスパラの順に炒め、最後にイカをさっと。
     醤油たらして出来上がり。
ネットでイカ料理見たら今日どうしても食べたくなって。
師匠がイカ、タコ苦手なんだけど、こんなに食べたいのは体が欲してるからだ!と思いイカ購入。
本当はイカと大根をイカの腸を入れて煮たかったんだけど、それだと師匠が食べないと思ってバターソテーに。ニンニクが好きだから。
たっぷりニンニクを入れ、イカを柔らかくしたら完食してくれました。
私もおかわりしちゃった。
でも立派な腸だったな~ 和えちゃえばよかったよ。

セロリは普通に食べる師匠。
サラダはだいたいドレッシングを先に作ってその中に野菜を入れます。
水分は出てしまいますが浅漬けぽくなり、野菜を大きくカットしても食べやすくなります。




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