＊今週の酒の肴

＊しめさば＊
爺ちゃんが作ってくれた～～～^^!!!
短冊でいただいてきて
骨抜きして皮剥いで・・
まだ　ちょっと赤みが残ってるねん
酢の塩梅もバッチリ
もの凄い美味しいo^^o

＊ハタハタ＊
アルプラの魚専門のとこで買った
あぶら臭くなく　凄い美味しい！
先日のしじみの話じゃないけど
ちょっと値段はあがるけど
その分　美味しさもあがるなぁ～と^^

同じお店で甘鯛と鮭も買ったけど
やっぱり厚みあって美味い !!って
骨までしゃぶったわo^^o