
*ミンチとニラのレタス包み
ビジュアル悪いけど 簡単で美味しいもんね。
ミンチとニラを醤油 みりん 酒 豆板醤で味付け(濃いめに)
レタスに包んで食す。goo♪

*里芋と牛バラ煮
酒 醤油 砂糖 水でグタグタに煮込んだだけ。ビールに合うわ~
*里芋の含め煮
味を見ながら 薄口のダシ醤油で煮込むだけ。やはり決めては柚の皮やね!
寒くなってきましたが お元気ですかぁー?
私は元気でーす♪
今の時期は 子ども会のクリスマス会準備などで
ちょっとバタバタしてますが 楽しい会になるよう頑張りまーす♪
それが終わったら年賀状 大掃除?
ちょっと邪魔臭いけど とにかく頑張りましょうかねー