木綿豆腐の栄養と効果を調べてみました。食物性たんぱく質、カルシウムなどがあり、骨や歯を丈夫にしたり、皮膚を作ったりと、色々効果があることがわかりました。しかも、美肌効果も期待できるそうです。そして、更年期症状の緩和にもいいそうです。いつも、木綿豆腐は味噌汁に入れているので、どんな効果があるのかなと思って調べてみました。絹の豆腐よりもカルシウムが豊富だそうです。
ちょっと木綿豆腐を使ったレシピも調べてみたので、今度作ってみようと思います。
さてさて、明日はいよいよスノーボード男子ハーフパイプ決勝ですね。早起きして応援します。歩夢君の新技も見たいけど、ケガがまだきちんと治っていないので心配しています。予選の時にあのショーンホワイトが見に来ていて歩夢君と話していて、感動しました。すごいですね。あこがれの人とライバルになり、今はもしかして親友なのかなと感動しました。明日、祈りながら応援します。悔いのないようになるといいなと思っています。