いつもは休みの日に、コーヒーや紅茶を飲みます。でも、緑茶の栄養とか効果とかを調べてみたら、すごくてびっくりしました。

緑茶は、体脂肪、がん、生活習慣病、感染症、口臭、虫歯の予防に良いそうです。こんなに万能なお茶があったとはと、感心しました。インフルエンザも流行っているみたいなので、これからは、紅茶以外にも時々緑茶も飲もうかなと思います。

昨日の夜、きのこのグラタンを作りました。久しぶりにホワイトソースを作ったので、おいしいか不安でしたが、おいしくできました。ついでに、きのこの栄養も調べてみました。食物繊維が豊富だそうです。とくに、エリンギは食物繊維が多いそうです。しめじには、睡眠の質を高めてくれる効果もあるみたいです。

お薬に頼らないで、おいしく食べたり飲んだりして、体のためになる方がいいと思うので、風邪をひかないように、ちゃんと食べて元気に過ごしたいと思います。