こんばんは。
きんまりです。
先週の作り置きをしてみての
振り返りです。
今週
ご飯作りがかなり楽チンでした。
週あけと週中は
作った料理は使い切ると決め、
小分けにしたおかずを
解凍して、少しアレンジ。
作り置きに助けられた晩ご飯。
そして朝ごはん作りでした。
先週まとめ買いした量でほぼ週末まで持ちました。
予想通りジップロックの中に入れてたメモは
大活躍で、よく作りそうなメニューのシールも作りました。
ノートに貼ってみるのも良さそう。
ただ、野菜はもうちょっとバリエーションがあっても
よかったかも・・。
パセリは無事に使い切りました。
作り置きがあったから作業が楽で
”ル・クルーゼでご飯をたく”が出来たし
オレンジでジャムも作りました。
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この本に「キュウイのジャム」
レシピがあったのでフルーツと
砂糖の割合を
真似してみました。
思ったより軽く取り組めた。
それが一番嬉しいことでした。
ほどほどにマメなんですよね。
最後まで読んでくださってありがとうございます。