今晩のおかず

挽き肉が冷蔵庫にあったので焼売作り。トッピングはやはり冷蔵庫にあったグリンピースと黒にんにく。黒にんにくは甘くてちょっとミスマッチでした。

ココナッツミルクと甘納豆のプディング

お手軽デザート

ハッピー

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　昨日の料理教室で作ったチーズビーフン。
ジャンクフードですが，マラッカの名物料理!! と思っているのは私だけでしょうか。
今日は久しぶり，というか数年ぶりにサンザシの蒸しケーキが作りたくなり，材料もあることだしサッサと進めました。
以前のものより少々甘さ控えめにしました。
4段レイヤーは切り口がなかなかいいです。