やぁ~っと行ってきました。 オクサリス@倉敷


テイクアウトは何度がしたことがあるものの、お店の奥にあるカウンターで。


目の前でシェフが作ってくれる「アシェットデセール」 

毎月内容が変わるこのデザートは、2種類、毎月2回来られる方もいらっしゃるとか・・・・ いいね


いきないポンと出されたコレ



食べちゃダメ~~とか言いつつ、オシボリもこんな楽しい演出でスタート♪



目の前で説明しながら・・・

シェフが丁寧に作ってくれる様子を最初からず~っと見られるのが楽しい!楽しい!



 

ちょっとずつ・・・・・重ねて重ねて・・・   えっ!?まだそんなに!?



私が食べたのはコチラ

早雲蜜芋と紅玉のマリアージュ
~井原の大自然と迎える秋へのオマージュの一皿~
(早雲蜜芋、紅玉、カシス、ゴマ、ショコラ、芋焼酎、焼ナス)

焼きナスのアイスクリーム、焼酎のアイスクリーム、う~~~~むと唸る美味しさ♪

いろんな味・触感が楽しめて、飽きることなく、一口毎に「美味しい」と言わずにいられない



そして、もう一皿は、


まだ上に乗せるの~? 倒れる~!とか私たち外野は終始ガチャガチャ言いながら


イチジクの葉を添えて♪
パフェ サングリア
~倉敷産無花果をデクリネゾンスタイルで~
(無花果、カシス、キャラメル、ショコラ、フランボワーズ、オレンジ、赤ワイン、スパイス)

つまませてもらいましたが、イチジク、赤ワイン、キャラメル、カシスと、、、もぉ~口の中で!!



やっぱり美味しいのはモチロン!!!

季節を感じたり、演出、見た目、驚き! ナンヤカンヤ味わえて、

こっりゃぁ~毎月新たなメニューを食べに行きたくなります。


デセールセットは1600円。 高いか安いか、、、、全然安い!と感じてしまった私は、

毎月通うのかぁ~!? 怖い、怖い。


人に教えてあげたいような、あげたくないような、そんな所でした。






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