４年前に初めて黒いお皿を買いました。
よ～く覚えています。
ファッション、インテリア、共にセンスのいいお友達とおデートをしていた時、
あるお店で黒いお皿を勧めてくれました。
それまで、食器って白！と思っていた私に「黒ってお料理を引き立ていいよ～」と。
「お寿司とか並べてもいいし・・・・・・」と話し始めた瞬間、私の頭の中にパッとイメージが沸いて
いいかもっ！！！と購入。
そして、本当に彼女の言っていることをその後何度も実感。
真っ赤なトマトが映えるなぁ～
そして赤いトマトに緑のシソ これがまたお互いを引き立てあって美味しそ～♪
お塩の白もハッキリ見えるし。
奥のボトルは、いただいたオリーブオイル。サイコーに美味しいです。ワインじゃないですよ～
色鮮やかな野菜はより色鮮やかに
パンもお寿司も、黒に載っけると、ナンダカ引き締まるような、輪郭がハッキリするような・・・・
とにかく、美味しそうに見えるのです。
最近は、テーブルウェアの数・量も安定してます。
そんな中黒いお皿は、ヘビロテ中。
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