この時期しか食べられない絶品チーズ、モンドール。
今シーズンは、お家で楽しもう♪と思って、１ホールって結構なお値段なのよね～・・・・
と思いつつ、買っちゃいました。
昨日は、それをじ～～～っくり美味しくいただきました。
義姉と2人で。
泡とパンと簡単に～
１度で３度美味しいモンドール
・上の部分を削ってオーブンで焼いて ・すくって ・ニンニク＆白ワインでチーズフォンデュに
３パターンの食べ方でやっぱり私は普通にすくって食べるのがベスト！
本当にトロ～リと塩加減もサイコー！ バゲットをどれだけ食べたか・・・・
自然と、フランス行きたいねぇ～ ワイナリー行きたいねぇ～
夫家族と一緒にイギリスを旅行した思い出話に花が咲きました。
気付くと、泡を２本と赤を半分 二人とも夫は仕事で妻飲み会って・・・・
今からまた来年のモンドール、楽しみだ。
そして、モンドールに負けないくらい美味しい！
右２つは義姉からのいただきもの
一番左は夫が取引先の方にただいたギリシャのオリーブオイル♪エンジンオイルみたい！？
もぉ～～～ゴクゴク飲みたいほど美味しい！
コレに真ん中の胡椒を入れてパンにつけて食べると、、、、サイコーなんです。
ここ最近のNo１のワインの友です。
そしてそして、一番右は、ワインと思いきや！イタリアのサッシカイヤ！が作ってるオリーブオイル
こんな、ワインボトルに入ってるオリーブオイルは初めてです。
どんな味なのか・・・・・これから楽しみです。
今年も食べ物の好みの合う、話の合う、素敵な義姉と何度一緒に飲めるかな？
楽しみです。
