離乳食いろいろ ～中期～
おはようございますお越しいただきありがとうございます最近作った離乳食のご紹介ですカボチャがゆ①カボチャは茹でて潰し、白湯or昆布だしで伸ばす②9倍がゆと合わせる＆バナナと豆腐のすり潰し（ブロッコリーのせ）①バナナは電子レンジで加熱して潰す②豆腐は茹でてすり潰す③ブロッコリーは茹でて裏ごしする④すべてを合わせるさつま芋とほうれん草のおかゆ①さつま芋は茹でて潰す②ほうれん草は茹でてみじん切りにする③鍋にさつま芋・ほうれん草・9倍がゆ・昆布だしを入れて煮る（※写真は③の工程の前に撮影しています）＆シラスと野菜のスープ①野菜（キャベツ・玉葱・人参）を茹でて裏ごしする②シラスは熱湯で1分程湯がいて塩抜きし、すり潰す③鍋に野菜だし（野菜のゆで汁を濾したもの）・裏ごし野菜・シラスを入れて煮るカボチャにゅうめん①カボチャは茹でて潰す②そうめんは柔らかく茹でて半分はすり潰し、半分は2～3mmぐらいの長さにカットする③鍋に昆布だし・カボチャ・そうめん入れて煮る（※写真は③の工程の前に撮影しています）＆バナナと豆腐のみじん切り（ブロッコリーのせ）①バナナは電子レンジで加熱して潰す②豆腐は茹でて2～3mm程度のみじん切りにしたら再び鍋に戻して加熱する（90秒目安）③ブロッコリーは茹でて裏ごしする④すべてを合わせるコーンとシラスのにゅうめん①コーンは茹でて裏ごしする②シラスは熱湯で1分程湯がいて塩抜きし、すり潰す②そうめんは柔らかく茹でて半分はすり潰し、半分は2～3mmぐらいの長さにカットする③鍋に水（だしでもOK）・コーン・シラス・そうめん入れて煮る（※写真は③の工程の前に撮影しています）＆さつま芋と野菜のポタージュ①野菜（キャベツ・玉葱・人参）を茹でて裏ごしする②さつま芋は茹でて潰す③鍋に野菜だし（野菜のゆで汁を濾したもの）・裏ごし野菜・さつま芋を入れて煮るカボチャがゆ①カボチャは茹でて潰し、白湯or昆布だしで伸ばす②9倍がゆと合わせる＆鯛とトマトのスープ煮①鯛は茹でてすり潰す②トマトは湯剥きし、種を取り除いてすり潰す③鍋に野菜だし・トマト・鯛を入れて煮る（※写真は③の工程の煮る前に撮影しています）鯛とアスパラのおかゆ①鯛は茹でてすり潰す②アスパラは茹でて2～3mm程度のみじん切りにする③鍋に昆布だし・鯛・アスパラ・9倍がゆを入れて煮る（※写真は③の工程の前に撮影しています）＆野菜スープ①野菜（キャベツ・玉葱・人参）を茹でて裏ごしする②野菜だし（野菜のゆで汁を濾したもの）でのばしてスープにする先週は中期（モグモグ期）に入り、おかゆは9倍がゆ、麺はすり潰し＋みじん切りのMIX、野菜類もすり潰しやみじん切りにしてみました今のところ嫌がることなくしっかりとお口をモグモグ動かして食べています写真は見た目のことを考えて混ぜ合わせて煮る前に撮影していますが…野菜類は茹でてみじん切りにしたら食べさせる前にもう一度加熱してあげてくださいねそれでは最後までお読みいただきありがとうございましたMirai.
