ホカホカご飯ほかほかご飯に合うものといえば~魚の干物☆昨日の夕方6時位に干し初めて、今朝9時ぐらいに干し終えました。なんとなくちゃんと干物っぽい?今回は炭火焼き。魚脂がポタポタと垂れて良い感じ。到達できるまでいろいろ研究してみたいな~。