ホカホカご飯

ほかほかご飯に合うものといえば～

魚の干物☆

昨日の夕方6時位に干し初めて、今朝9時ぐらいに干し終えました。なんとなくちゃんと干物っぽい？

今回は炭火焼き。魚脂がポタポタと垂れて良い感じ。

到達できるまでいろいろ研究してみたいな～。