子供たちの夏休み真っ只中で、いろいろ疲れ切っておりますが、昨日はことことアンコを炊いてみました。
今朝はそれを使って~
大福!
しかしそこでは止まらずに…
包んじゃって…
大福あんぱんの出来上がり!これ本当にやみつきになる美味しさです。
レシピは求肥もぱんもゆきらいんさん。
(求肥)
http://cookpad.com/recipe/444868
(大福あんぱん)
http://cookpad.com/recipe/455163
市販のあんこを使うことも多いけれど、やっぱり自分で炊いたあんこは甘さの後味が違います。
まだ半分残ってるので後は何を作ろうかな~(^ω^)
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