数年ぶりにレアチーズ | バクのテキサスな日々 in ダラス☆

バクのテキサスな日々 in ダラス☆

怪獣1号(7歳)・2号(4歳)を引き連れて米国テキサス州ダラスで
お料理に子育てに大忙し。そんなバクのテキサスな日々・・・

今週はかなり暑くなるダラス。毎日プールにも入っていられないし、今日はお友達を我が家にご招待してのプレイデート。

おやつに数年ぶりにレアチーズケーキを作ってみましたわ~。

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ベースはグラハムクラッカー。洋梨の缶詰を刻んで入れた上にレアチーズを流し込み、最後にフルーツでデコレーションをしてからパイナップルゼリーをのせました。

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夏はやっぱりゼリーとか冷やして食べるお菓子が美味しいですな~。

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