チキンカツで晩御飯♪ | バクのテキサスな日々 in ダラス☆

バクのテキサスな日々 in ダラス☆

怪獣1号(7歳)・2号(4歳)を引き連れて米国テキサス州ダラスで
お料理に子育てに大忙し。そんなバクのテキサスな日々・・・

今週は怪獣の学校がお休みのため、火曜日なのにもう燃え尽きそうなバクですわ。いや、まだまだ大変な骨折中3歳児と後追いが激しくなってきた9ヶ月児・・・イライラするのを抑えつつ(笑)相手をしていたら


ピンポーン☆


先週の楽天さんの「アメリカへの送料無料」で発注させていただいた荷物が届いたぞ~ぃ!


今日は乾麺たっぷり!


バクのテキサスな日々♪



讃岐うどん、そば、小豆島のそうめん~♪


ちなみに昨日届いた第1便は駄菓子たっぷり(笑)。


バクのテキサスな日々♪

わさび好きの旦那のためにわさびのおかきを頼んだんだけどやっぱりはまっております(笑)。3袋頼んでおいてよかったわ・・・


ちなみに昨日届いた便の送料5,400円。本日の麺の送料1万4千円・・・楽天さん、本当に良いんですか??大丈夫ですか??ってまだ後3便ほど来るはずなんだけど(笑)。本当に助かりましたわ~。

そんなこんなで早速今日の晩御飯はそうめん!怪獣1号大好き麺!2号チャンもそうめんにしてみましたわ。


で、そうめん以外のおかずは前からとっても気になっていたこちらの「安い鶏むねで☆簡単ガーリックチキンカツ☆ 」を一口カツサイズで作ってみたよ~。

バクのテキサスな日々♪


このトマトソース、絶品でっせ☆チキンカツ、旦那にも1号にも大ヒットでした。


その他のおかずは冷蔵庫にある野菜を覗き込んで


セロリのめんつゆ胡麻海苔和え 」と

バクのテキサスな日々♪



アスパラのごま味噌ねぎマヨ焼き 」で。

バクのテキサスな日々♪


いや、どれも好みのお味でしたわ~。


さ、明日は怪獣のお友達が我が家に遊びに来てくれるので楽しみ楽しみ!喧嘩せず楽しく遊べますように~。