豆腐ドーナツのつもりが……改めましておはようございます(*゚∀゚)本日は久しぶりにホットケーキミックスを使った朝ごはん♪ドーナツのつもりでしたが見た目がひどい(笑)粉に絹ごし豆腐と少量の牛乳を加えてやわらかい生地を作りフライパンでふわっと焼きました。ほとんどお豆腐な為、返すのが大変(笑)焼き立てはフワフワモチモチ(๑´ڡ`๑)結局4つペロリでありました(笑)ごちそうさまでした(゚∀゚)